El Gran Dulzura es un jamón cocido constituido por carne de muslo porcina. El nombre del producto enfatiza su sabor atractivo. El producto es sin polifosfatos, derivados de la leche y carece de gluten. El Gran Dulzura presenta una media texture y una buena jugosidad. El sabor es dulce con sentori de especias y tiene un buen equilibrio organoléptico. El producto se presenta en doble envoltura con sobres aluminio.
El peso medio es de 8,5 kg por pieza.
